HOT CAKES DE AVENA CON SALSA DE MANGO


HOTCAKES DE AVENA CON SALSA DE MANGO

Ingredientes
1 tazas de harina para hotcakes
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla, fundida
1 taza de leche
1 taza de avena

Salsa:

3 mangos, pelados y sin hueso
¼ de taza de agua
3 cucharadas de sustituto de azúcar
Preparación:
Licua la harina con los huevos, la mantequilla y la leche. Vierte en un recipiente y mezcla con la avena hasta integrar perfectamente. Calienta una sartén, engrasa con la mantequilla, vierte un poco de la mezcla y da forma a los hotcakes, cocina por ambos lados y retira del fuego. Reserva.
Para la salsa, licúa los mangos con el agua y el sustituto de azúcar hasta integrar perfectamente.
Ofrece tus hot cakes y acompaña con la salsa.

TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 minutos
DIFICULTAD
Fácil


Receta vista en : Chef Ana Paula

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