PASTEL FRIO NAPOLITANO

INGREDIENTES
1 Barra de mantequilla fundida
30 Piezas de galletas de chocolate molidas
1 Bote de Helado  sabor fresa
1 Paquete de Queso Crema 
1 Lata de Leche Condensada 
1 Sobre de gelatina ó grenetina en polvo disuelta en ¼ taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño María


PASO 1 Mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta. Forra un molde con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 10 minutos.

PASO 2 Para formar el pastel, vacía el Helado de  Fresa sobre la base de galleta y congela por 20 minutos.

PASO 3 Aparte, bate el Queso Crema con la Leche Condensada  hasta integrar por completo; agrega la grenetina previamente disuelta, continúa batiendo y vacía sobre el pastel. Congela por 10 minutos más. Saca del congelador y disfrutalo.

TIPS.

Puedes hacer pasteles individuales



Receta vista en : Recetas Nestle

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