PAY DE ZARZAMORA

te sorprenderá lo fácil que es preparar algún postre  como este pay de zarzamoras, sólo sigue esta sencilla receta y deleita tu paladar con su dulce sabor.

Ingredientes

2 sobres de grenetina 

2½ taza de agua fría

1 taza de galletas molidas

1 barrita de mantequilla derretida

300 gr de azúcar

80 gr de queso crema

1 taza de zarzamoras lavadas

1 taza de crema batida

Instrucciones

Hidrata la grenetina en el agua fría y reserva.

Mezcla las galletas con la mantequilla y un poco de azúcar, hasta lograr una pasta; forra con ésta el molde, refrigera y reserva.

Hierve el agua con el azúcar y disuélvele la grenetina hidratada, deja enfriar un poco y licúa con el queso crema y las zarzamoras, reserva algunas para decorar, una vez lista la mezcla llévala al refrigerador y deja que cuaje.

Una vez lista decora con la crema batida y las zarzamoras, si deseas, puedes desmoldar, para una mejor presentación y queda listo un delicioso pay de zarzamora.

COMO VES ES UN POSTRE DELICIOSO  FACIL DE PREPARAR, GRACIAS POR TU VISITA A ESTE 

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