GELATINA Y FRUTOS ROJOS.



Ingredientes:
30 grs. de grenetina
1/2 taza de agua al tiempo
1 litro de yogurt natural sin azúcar
1/2 taza de azúcar morena o equivalente en sustituto
300 grs. de moras azules, fresas, o los frutos rojos que quieras

Elaboración:
Diluye la grenetina con el agua a baño María. Aparte, licúa el yogurt con el azúcar y los frutos rojos, luego agrégale la grenetina hidratada y mezcla bien. Vierte en un molde y refrigera hasta que esté sólida. Desmolda, decora con trozos de fruta u hojas de menta, ¡y disfruta!


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